Konfirmasjon

Koldtbord

Alternativ 1

335,- pr. pers.

Karbonader med løk, kylling, roastbiff, skinke, spekeskinke, brokkolisalat, potetsalat, eggerøre, rømme, remulade, brød og smør

Alternativ 2

410,- pr. pers.

Røkt laks, reker, karbonader med løk, kylling, roastbiff, skinke, spekeskinke, bønnesalat, waldorfsalat, blomkålsalat, potetsalat, eggerøre, majones, remulade, rømme, brød og smør

Koldtbord og tapas

499,- pr. pers.

Røkt laks, reker, karbonader med løk, kylling vingeklubber, kjøttboller i tomatsaus, roastbiff, skinke, scampi sweet chili, pastasalat, brokkolisalat, potetsalat, eggerøre, majones, remulade, smør, aioli, brød og focaccia

Tapas

Tapas liten

465,- pr. pers.

Kjøttboller i tomatsaus, chorizopølser, kyllingvinger, småpoteter, lakseruller, pastasalat med grønnsaker, hummus, tzatziki, oliven, fetaost, pesto, tomatpesto, aioli og focaccia

Tapas medium

520,- pr. pers.

Kjøttboller i tomatsaus, chorizopølser, soyamarinert kyllingstrimler, småpoteter, scampi sweet chili, lakseruller, cevichesalat, pastasalat med grønnsaker, hummus, tzatziki, oliven, fetaost, pesto, tomatpesto, aioli og focaccia

Tapas stor

645,- pr. pers.

Kjøttboller i tomatsaus, chorizopølser, cevichesalat, soyamarinert kyllingstrimler, småpoteter, scampi sweet chilli, lakseruller, ovnsdampet laksemedaljong, pastasalat med grønnsaker, fenalår med jordbær og balsamicosirup, hummus med løk og cherrytomater, tzatziki, oliven, fetaost, pesto, tomatpesto, aioli og focaccia

Jærtapas

598,- pr. pers.

Kjøttboller i tomatsaus, chilimarinert kyllingstrimler, kylling satayspyd, hjemmelagde pølser, småpoteter, dampede blåskjell, chili- og hvitløksmarinert scampi, salat med røkt laks, spekeruller, nypotetsalat, gresskarsalat, gresk salat med jærsk bedaost, pesto, brunet smør og focaccia

Tapasdessert

95,- pr. pers.

3 assorterte sorter

Selskapsmeny

Kan inneholde: gluten, melk, egg, fisk, skalldyr, nøtter, sesamfrø, sennep og selleri.

Forretter

Salat med reker, lime, chilli og koriander 
105,- pr. pers.

 

Røkt laks med eggerøre 
105,- pr. pers.

 

Spekeskinke og melon 
105,- pr. pers.

 

Cæsarsalat med kylling
115,- pr. pers.

 

Parmaskinke med ruccola og pinjekjerner

125,- pr. pers.

Supper forrett

Løksuppe med toast
90,- pr. pers.

 

Blomkålsuppe
95,- pr. pers. 

 

Tomatsuppe med egg
95,- pr. pers. 

 

Fiskesuppe
125,- pr. pers.

 

Blåskjellsuppe
125,- pr. per

Hovedretter

Bakt ørretfilet med stekte gr.saker, saus og saltbakte småpoteter 

395,- pr. pers.

 

Kyllingfilet med stekte gr.saker, saus og saltbakte småpoteter

345,- pr. pers.

 

Surstek med stekte eller kokte grønnsaker, saus og poteter 

395,- pr. pers.

 

Lammestek m/tomat, sjampinjong, gulrot, rosenkål, saus og poteter.

395,- pr. pers.

 

Reinsdyrstek med 3 valgfrie grønnsaker, saus og poteter 

435,- pr. pers.

 

Røkt svinekam med surkål, gulrøtter, erter, saus og poteter 365,- pr. pers.

 

Svinestek med surkål, gulrøtter, erter, saus og poteter  

365,- pr. pers.

 

Helstekt indrefilet (må skjæres opp) m/ stekte gr.saker, saus og poteter 

590,- pr. pers.

 

Helstekt ytrefilet (må skjæres opp) med stekte gr.saker, saus og poteter 

485,- pr. pers.

Ekstra garnityr

Waldorfsalat
29,- pr. pers.

Tyttebærsyltetøy 
13,- pr. pers.

Fløtegratinerte poteter 
29,- pr. pers

Desserter

Sjokoladefondant med pasjonsfruktkrem 
130,- pr. pers.

Creme brûlee med bær 
120,- pr. pers.

Lime panna cotta med bringebær 
105,- pr. pers.

Karamellpudding med cognackrem
105,- pr. pers. 

Sjokolademousse med vaniljesaus 
95,- pr. pers.

Dronning Maud fromasj 
95,- pr. pers.

Sitronfromasj med rørte bringebær 
95,- pr. pers.

 

Diverse

Duk, lys og servietter 
Ca.55,- pr. pers.

Dekketøy etter avtale

Kjøretillegg Bryne/Kleppe 
150,- pr. tur.

Kjøretillegg etter avtale

Farstad Catering 

Tlf: 51482182

E-post: po**@**************ng.no

Våre menyer

Catering til alle anledninger

“Perfekt mat til den        

  perfekte anledningen”

Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.